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Pizzeria

Lu – Ve

11:30 – 14:00

Ma – Do

17:00 – 23:00

Pub

Ma – Do

18:30 – 00:00

Ristorante + Pizza gluten free

Lu – Ve

11:30 – 14:00

Ma – Do

18:00 – 22:00

Ingredienti freschi, cucina genuina e un piacere per tutti i sensi.

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Birra artigianale prodotta nella nostra birreria.

Birra bionda piccola

Birra bionda grande

Birra weizen piccola

Birra weizen grande

Birra stagionale piccola

Birra stagionale grande

Sixpack 5+1 bottiglia piccola 0,33L

Bottiglia 0,75L

(bottiglia inclusa)

Bottiglia 2L

(bottiglia inclusa)

Fusto da party 5L

Birra senza glutine

(Stiegl)

Selezione tradizionale di speck dell’Alto Adige e formaggio locale

della macelleria Trockner ⁽⁷⁾

Tartar di manzo

con focaccia fatta in casa ^{(1, 3, 12)}

Carne salada

con rucola e scaglie di grana ⁽¹²⁾

Caprese

Mozzarella di bufala, fette di pomodoro, crudo ⁽⁷⁾

Insalatona

con fettine di tacchino

Insalatona con gamberi impanati

e salsa agro dolce ^{(1, 2, 3)}

Insalata di polipo

⁽¹⁴⁾

Maccheroni fatti in casa

con porcini e tartufo nero ^{(1, 3, 7, 12)}

Spaghetti fatti in casa

allo scoglio ^{(1, 2, 3, 4, 14)}

Tagliatelle fatte in casa

al ragù di capriolo ^{(1, 3)}

Spaghetti alla Carbonara

^{(1, 3, 7, 13)}

Tagliatelle fatte in casa con gamberi

pesto e pomodorini ^{(1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 12, 14)}

Tutti i nostri hamburger sono preparati con 100% carne bovina della macelleria Trockner.

Hamburger

Carne di manzo, pomodoro, insalata, fettine di pancetta e salsa yogurt con patate crispy ^{(1, 7, 11)}

Cheeseburger

Carne di manzo, pomodoro, fettine di formaggio e salsa yogurt con patate crispy ^{(1, 5, 9, 13)}

Big Burger

Carne 100% manzo con cipolla grigliata, pomodoro, insalata, salsa barbecue e formaggio con patate crispy ^{(1, 7,11)}

Pulled Pork

Pizza-Brot, im Ofen gegartes Schweinefleisch, Tomaten, Salat, und scharfe Sauce mit Crispy Kartoffeln ^{(1, 5, 9, 13)}

Carbon Burger

Pane nero al carbone naturale, carne 100% manzo, insalata, pancetta croccante e crema carbonara con patate crispy ^{(1, 5, 9, 13)}

Hamburger senza glutine

Pane senza glutine (Back Magic), insalata verde, pomodoro a fette, 100% carne di manzo, salsa yogurt con patate alla griglia ^{(8, 12)}

Tutte le pizze possono essere preparate con mozzarella senza lattosio.

Impasti di pizza diversi: farina di kamut, impasto di farro, impasto senza glutine.

Focaccia

Olio d’oliva, rosmarino ⁽¹⁾

Marinara

Pomodoro, aglio, origano ⁽¹⁾

Margherita

Pomodoro, mozzarella, origano ^{(1, 7)}

Prosciutto Funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, origano ^{(1, 6, 7)}

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, origano ^{(1, 6, 7)}

4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, peperoni, origano ^{(1, 6, 7)}

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, origano ^{(1, 6, 7)}

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno, origano ^{(1, 4, 7)}

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano ^{(1, 4, 7)}

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, olive nere, capperi, acciughe, origano ^{(1, 4, 7)}

Gamberetti Rucola

Pomodoro, mozzarella, rucola, gamberetti, origano^{(1, 2, 7)}

Frutti di Mare

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, origano ^{(1, 2, 4, 7, 14)}

Lightpizza

Pomodoro, mozzarella, gamberi, zucchine, pomodorini, origano^{(1, 2, 7)}

Salamino Piccante

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, origano ^{(1, 7)}

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, funghi, peperoni, origano ^{(1, 6, 7)}

Zingara

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperonata, cipolla, aglio, origano ^{(1, 7)}

Mafiosa

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, spinaci, uovo al tegamino, aglio, origano^{(1, 3, 7)}

Inferno

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni lombardi, acciughe, origano ^{(1, 4, 7)}

Piccantina

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola, peperoni lombardi, olive nere, origano ^{(1, 7)}

Bettina

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, tonno, spinaci, brie, origano ^{(1, 4, 7)}

Bufala

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di Bufala, origano ^{(1, 7)}

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, origano ^{(1, 7)}

4 Formaggi

Pomodoro, mozzarella, edamer, emmenthaler, formaggio grattugiato, origano ^{(1, 7)}

Brie

Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, rucola, brie, origano ^{(1, 7)}

Italiana

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di Bufala, pomodorini, pesto, origano ^{(1, 7, 8)}

Asparagi

Pomodoro, mozzarella, asparagi, formaggio grattugiato, origano ^{(1, 7)}

Spinaci

Pomodoro, mozzarella, spinaci, formaggio grattugiato, origano ^{(1, 7)}

Ricotta Spinaci

Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci, formaggio grattugiato, origano ^{(1, 7)}

Asparagi Spinaci

Pomodoro, mozzarella, asparagi, spinaci, formaggio grattugiato, origano ^{(1, 7)}

Pizza Sole

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, origano ^{(1, 7)}

Verdura

Pomodoro, mozzarella, spinaci, peperoni, asparagi, pomodori freschi, formaggio grattugiato, origano ^{(1, 7)}

Vitamina

Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, pesto, formaggio grattugiato, origano ^{(1, 7, 8)}

Melanzane

Pomodoro, mozzarella, melanzane, formaggio grattugiato, origano ^{(1, 7)}

Pomodoro Rucola

Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodori freschi, origano ^{(1, 7)}

Fitness

Pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodori freschi, ricotta, brie, origano^{(1, 7)}

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, speck, cipolla, origano ^{(1, 7)}

Contadina

Pomodoro, mozzarella, salame di cervo, kaminwurze, speck, cipolla, origano ^{(1, 7)}

Crudo

Pomodoro, mozzarella, crudo, formaggio grattugiato, origano ^{(1, 7)}

Estiva

Pomodoro, mozzarella, crudo, pomodorini, filadelfia, rucola, origano^{(1, 7)}

Casa

Pomodoro, mozzarella, asparagi, uovo al tegamino, funghi, formaggio grattugiato, origano ^{(1, 3, 6, 7)}

Bresaola

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di formaggio duro, origano ^{(1, 7)}

Ungherese

Pomodoro, mozzarella, salame ungherese, prosciutto, funghi, uovo sodo, origano^{(1, 3, 6, 7)}

Filoncino Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno, salsa rosa, origano ^{(1, 4, 7, 12)}

Filoncino Gamberetti

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, brie, salsa rosa, origano ^{(1, 2, 7, 12)}

Filoncino 4 Formaggi

Pomodoro, mozzarella, edamer, emmenthaler, formaggio grattugiato, crudo, salsa rosa, origano ^{(1, 7, 12)}

Filoncino Philadelphia

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, filadelfia, salsa rosa, origano ^{(1, 7, 12)}

Filoncino Salame

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola, salsa rosa, origano ^{(1, 7, 12)}

Il Bosco in Bianco

Mozzarella, funghi, speck, olio al tartufo ^{(1, 6, 7)}

Micky Mouse

Würstel con patatine fritte ^{(1, 7, 12)}

Goofy

Piccola milanese con patatine fritte ^{(1, 3, 7)}

Donald Duck

Spaghetti con salsa al pomodoro ⁽¹⁾

Pluto

Gnocchetti di spinaci con panna e prosciutto ^{(1, 3, 7)}

Manzo al pepe rosa

su letto di rucola con riduzione di balsamico e patatine fritte

Milanese di tacchino

con patatine fritte

Grigliata mista di carne

con patatine fritte

Guancia di manzo brasata

con purè di patate e cime di cavolo romanesco

Verdura alla griglia

con camembert

Tentacolo di polpo alla griglia

su purè di patate

Salmone alla griglia

con verdure saltate

Salsa cocktail

Salsa aglio

1 metro di pizza farcita.

Quattro gusti diversi

dal nostro menu ^{(1, 7)}

1 metro Margherita

^{(1, 7)}

1/2 metro di pizza farcita

Due gusti diversi dal nostro menu ^{(1, 7)}

1/2 metro Margherita

^{(1, 7)}

Margherita

Pomodoro, mozzarella ⁽⁷⁾

Schinken

Pomodoro, mozzarella, prosciutto ⁽⁷⁾

Mais

Pomodoro, mozzarella, mais ⁽⁷⁾

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno ^{(4, 7)}

Prosciutto Funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi ^{(4, 6, 7)}

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi ^{(6, 7)}

Salamino piccante

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante⁽⁷⁾

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni, funghi ^{(6, 7)}

Mafiosa

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, spinaci, uova tegamino^{(3, 6, 7)}

Bettina

Pomodoro, mozzarella, tonno, brie, spinaci, salamino piccante ^{(4, 7)}

Verdura

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, pomodori freschi ⁽⁷⁾

Rucola Pomodoro

Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodori freschi ⁽⁷⁾

Estiva

Pomodoro, mozzarella, crudo, pomodorini, filadelfia, rucola, origano ⁽⁷⁾

Fitness

Mozzarella, pomodoro, pomodori freschi, melanzane, ricotta, brie ⁽⁷⁾

Italiana

Pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini ⁽⁷⁾

Light Pizza

Pomodoro, mozzarella, gamberi, zucchini, pomodorini ^{(2, 7)}

Tortino al cioccolato fatto in casa

con gelato alla vaniglia ^{(1, 3, 7)}

Semifreddo al pistacchio

^{(3, 7, 8)}

Strudel di mele senza glutine

con crema alla vaniglia ^{(3, 7, 12)}

Torta al cioccolato senza glutine

con salsa ai lamponi

Tiramisù

nel bicchiere ^{(1, 3, 7)}

Crème brûlée

fatta in casa ^{(1, 3, 6, 7)}

Calzoncino con Nutella

fatto in casa ^{(1, 7, 8)}

Sorbetto al limone

^{(1, 3, 5, 6, 7, 8)}

Gelato alla vaniglia con lamponi caldi

Affogato al caffè

^{(1, 3, 7)}

AffogatoGin

Gelato al limone con Monkey Gin ^{(1, 3, 5, 6 7, 8)}

Sekt Brut Millesimato – Zemmer

Chardonnay "Doss" – Castelfeder

Sylvaner – Taschlerhof

Sauvignon – Stachelburg

Kerner – Taschlerhof

Riesling – Taschlerhof

St. Magdalener – Terlan

Blauburgunder "Meczan" – Hofstätter

Lagrein – Thurhof

Lagrein – St. Michael/Eppan

Cabernet Sauvignon – Castell Sallegg

Cuvée Reserve del Conte – Manincor